sábado, 4 de janeiro de 2014

Cozinhar para 1 poupando

.A re
Imagem de http://www.thefreshcottage.com/2012/02/02/the-best-vegetarian-chili/

Há alturas em que estou melhor e alturas em que estou pior no que diz respeito a dinheiro. Neste momento estou mais ou menos e quero estar melhor.

Decisões:
  • Usar toda a comida que está nos armários/frigorífico antes de fazer novas compras;
  • Comprar apenas legumes, frutas e verduras até ao limite máximo de 10€ para 2 semanas (não sei até que ponto isto é realista mas 3kgs de pêros por 1€ cada quilo, mais verduras... acho que dá para um);
Talvez não seja suficiente para baixar muito as contas porque já baixaram para metade. Se continuar assim ainda têm de me pagar pagar para ir às compras (não era mau). 


Continuando: 

  • Usar toda a comida que está nos armários/frigorífico antes de fazer novas compras é o desafio maior.
  • Ser criativa com o que tenho de forma a manter-me bem alimentada.
  • Inovar pratos, formas de cozinhar para que o mesmo prato/alimento tenha outro sabor.
  • Resistir à tentação de comprar isto porque sabe bem com aquilo, está em promoção esta semana e outras desculpas que às vezes uso para gastar dinheiro com a desculpa que  "É comida. Posso".

É um desafio interessante...
  • ir às compras de forma habitual (isto é, não comprar mais do que é suposto por saber que não vou ter data de voltar a ir às compras)
  • Só fazer nova lista de supermercado quando sobrar apenas o equivalente à preparação de duas refeições e houver 2 refeições no congelador 
  • Ir ao supermercado no dia em que acabo de comer a comida congelada (se não der nesse dia ir antes)
Tenho que aprender a focar-me em ingredientes e nutrientes em vez de focar-me em receitas.

Área de conforto, não sei se estou a despedir-me de ti ou a aumentar-te mas estou a mexer em ti de certeza e isso anda a mexer comigo.

Sobre o blog

O blog começou só comigo . Embora continue a ser só eu a escrever, agora a minha mãe com mais de 70 anos mora cá. Tenho que fazer comer para...